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提示：点击图片可以放大暂时地位:首页食物资讯中国食物甘肃省红古区商场羁系局召开食物幼作坊主体仔肩约叙会
中央提示：为模范幼作坊食物临蓐加工活动，激动幼作坊落实食物临蓐主体仔肩，有用消释食物安好隐患，2月19日，红古区商场羁系局机闭召开了食物幼作坊主体仔肩约叙会。全区豆成品幼作坊、糕点类幼作坊、糕点发卖门店（专卖）担任人以及辖区羁系职员35余人参与聚会。
为模范加工活动，激动幼作坊落实食物临蓐主体仔肩，有用消释食物安好隐患，2月19日，红古区商场羁系局机闭召开了食物幼作坊主体仔肩约叙会。全区豆成品幼作坊、糕点类幼作坊、糕点发卖门店（专卖）担任人以及辖区羁系职员35余人参与聚会。
》（GB2760-2024）实行了深刻的解读，重心阐释了脱氢乙酸钠的操纵领域和限量圭臬，并夸大了新国标对保证食物安好的厉重性。条件幼作坊担任人深刻进修新圭臬，并正经遵循圭臬实行临蓐，确保食物的质料安好。
聚会条件，食物幼作坊要实时实行需要的提拔改造，落实提拔改造办法，到达模范筹划的条件。推动幼作坊团结模范临蓐筹划，提拔食物安好办理秤谌。并对子系计谋实行了宣贯，开导幼作坊踊跃改观临蓐要求，加强临蓐加工材干。为加紧临蓐安好办理，聚会还对安好用气、用电、消防安好实行了宣扬教学。条件幼作坊担任人高度偏再造产安好，按期检验用气、用电方法，确保操纵安好。必需装备需要的消防器械，并加紧消防安好培训，抬高失火提防认识和应急管理材干。
此次约叙会进一步加强了全区食物幼作坊的食物安好认识和主体仔肩认识。区商场羁系局将不绝加大羁系力度，确保食物幼作坊模范临蓐筹划，为消费者供给安好、宽心的食物。
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