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提示：点击图片可以放大东南网2月22日讯 （福修日报报业集团记者 廖丽萍 通信员 陈盈盈 李凤灵） 跟着大强健时期的到来，兼具养分、强健、便携等上风的冻干食物日益受到市集青睐。近年来，我省紧跟市集潮水，修设起从原料种植、加工坐褥到包装运输的全链条冻干食物家当系统。据厦门海闭统计，2024年，福修累计出口食物711.9亿元，占同期宇宙食物出口总值的12.6%，位列宇宙第二。
数据显示，亚洲是福修食物出口最大的市集，2024年，福修共对亚洲其他国度或地域出口食物503亿元，占同期福修出口食物总值的70.7%。个中，马来西亚、泰国事福修食物的紧要出口市集，2024年划分对其出口112.2亿元、66.6亿元。民营企业生气齐备，2024年共出口582.9亿元，占比高达81.9%。
位于漳州的立兴公司是国内冻干食物领军企业，也是国际一线品牌的产物供应商和原料供应商，产物远销欧盟、美国、日韩、东南亚等国度和地域。“咱们通过新品研发、自帮品牌开发等办法，连续加紧海表市集比赛力。2024年，公司出口额近5000万元，同比伸长60%。”立兴公司营业司理林巧玲说。
除了热点的冻干食物，古板幼面包等烘焙食物的出口势头也同样强劲。2023年才首次“试水”海表市集的福修省鱼羊日志食物有限公司，正在2024年便赢得出口额伸长200%的劳绩。“这两年，咱们对海表差异消费群体的饮食习性实行了深切探求，赢得了肯定后果。旧年，公司出口的10余种烘焙类产物达440吨，热销越南、马来西亚等东南亚国度。”福修省鱼羊日志食物有限公司闭务司理刘永桂说。
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