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这不是告白，而是对碱性卵白酶收效的客观描绘——这种生物合成物质就像“铰剪”，将大块的卵白质剪成幼片断，使汗渍、食品残渣等污渍易于洗涤，且撙节用水、绿色环保。
客岁，位于十堰市房县的湖北佶凯星生物科技有限公司冲入这条赛道，推出颗粒碱性卵白酶产物，安静性、性能性超越乃至凌驾表洋同类产物，一举粉碎洗涤行业重心原资料被表洋永久垄断的形势。
“大年头八就复工了，已实现两笔订单；还给几家大厂发去样品，目前收到的测试反应都是正向的。咱们充满信念。”2月18日，佶凯星房县坐蓐基地担负人曹铁忠先容，该公司由房县籍中国科学院院士邓子新正在2022年牵头创立，客岁9月投产，目前具有3条坐蓐线。
坐蓐基地虽筑正在山区县，但自愿化水准极高。产线上看不见工人，而是一个个全关闭的3层楼高的罐体。“这内里装的都是邓子新院士团队研发出来的新菌种，从上海运过来，正在发酵罐里发展孳生，不休‘吃’氧气和各式养分物质，代谢出酶。”曹铁忠说，酶的加料、喂养等全进程都由机械限造，100多亩的厂区仅需60多名工人。
满产状况下，这个坐蓐基地一年能坐蓐2万吨液体和1万吨固体碱性卵白酶。曹铁忠算了一笔账：按国内洗衣粉年产量100万吨、酶造剂含量0.3%打算，碱性卵白酶的年需求约莫3000吨，按每公斤40元打算，便是1.2亿元。“这只是简单产物的细分商场。跟着环保认识的巩固，酶造剂的操纵率还正在提拔。”他说，跟着内切卵白酶、中性纤维素酶等产物的推出和量产，基地年产值将到达10亿元以上。
合成生物是一种全新的“造物”身手，调和生物学、化学、工程学等多种身手，以菌种微生物细胞为创筑工场，通过界限化发酵获取主意产物，最闻名的案例当数愚弄酵母坐蓐青蒿素。2025年湖北省当局管事呈报提出：加快兴盛高端AI芯片、合成生物、脑机接口等改日家当，饱舞今世化工及能源、今世农产物加工等支柱家当打破万亿级界限。
曹铁忠先容，这条赛道大有作为，佶凯星和上海交大、湖北大学等协作设立协同实践室，勉力买通产学研，实行家当化兴盛。
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